Бджола і культиватор – про 15 кроків оптимізації технології на соняшнику
Що цьогоріч у весняній сівбі соняшник буде в тренді – ніхто не сумнівається. У перший воєнний сезон ми його посіяли на 4,7 млн га, цифра була б більшою, якби не війна. А за сезон до цього, 2021-го, в нас узагалі соняшникові площі сягали під усі 7 млн га.
Звісно, заливні тривалі дощі восени створили чимало проблем на соняшникових полях, однак із кукурудзою негаразди були більшими й це ще активніше підштовхне аграріїв до соняшнику. Отож зазолотяться соняшникові кошики не менше як 6 млн га знову. Аби зменшити кількість помилок, варто послухати авторитетних практиків
Владислав Тютюнник, заступник директора СТОВ «Інтер», директор ТОВ Inter-AGROLab, кандидат сільськогосподарських наук.
Виробничу практику й обкатку як фахівець пройшов у великих і відомих компаніях – НВП «Райз Агро», ТОВ «Райз – Максимко», «Український аграрний холдинг», МХП, «Мрія», ТОВ «УкрЛендФармінг».
СТОВ «Інтер» господарює на 30 тис. га в Чернігівській області, Прилуцькому районі. 2023 року вирішено започаткувати власну компанію Inter-AGROLab з упровадження точного землеробства. Конкретними практичними речами перед початком посівної Владислав Тютюнник ділився з колегами на лекційно-пізнавальному онлайн-інтенсиві «PRO.
1. ХОЛОДОВИЙ ТЕСТ – COLD TEST
Насамперед слід починати з цього. Ми працюємо за методичкою з Іллінойсу, це американська технологія – перевірка насіння на схожість за прохолодних умов. Що робимо? Пророщуємо насіння соняшнику, кукурудзи та сої в спеціальному холодильнику, який може постійно тримати температуру від +8°С. Цей тест імітує проростання насіння за прохолодних і вологих умов весни. Тобто у вас є сертифікати ISO на насіння, але там воно проходить пророщування за температури від +22°С до +25°С. Якщо у вас будуть сприятливі умови, то все ваше насіння проросте і проблем ви не матимете, однак якщо цьогоріч ми всі змушені будемо сіяти соняшник, кукурудзу і сою значно раніше, бо не знаємо, що буде з опадами, то можемо потрапити у величезну халепу, коли є насіння, яке за ISO проходить, а за Cold Test – ні. Цей тест дає змогу нам моделювати ситуацію, яка, можливо, трапиться в полі. А можливо, буде й гіршою.
2. ВИЗНАЧЕННЯ КІЛЬКОСТІ НІТРАТНОГО АЗОТУ В ҐРУНТІ
В метровому шарі навесні та його потребу під запланований урожай. Тобто вносимо азот під запланований урожай розрахунково, а не зі «стелі»… Ми третій рік поспіль робимо це під соняшник і кукурудзу. Оскільки я зав’язаний на результат, то всюди шукаю можливості, де можна зекономити хоча б «копійку». Поля в нас різні за зонами продуктивності, відтак відбираємо зразки ґрунту по різних зонах і за допомогою SoilScan та власної лабораторії визначаємо реальну потребу в азоті. Відбираємо автоматично, з прив’язкою GPSкоординат, бо хочу відійти від людського чинника, котрий нерідко є проблемою. 2017 року мені терміново знадобилося відібрати велику кількість зразків – 3,5 тисячі й віддати дані консультанту з Британії, який від’їжджав із Києва. То мої агрономи швидко лопатами набрали хорошого ґрунту, а не з різних зон. І ми отримали результат, що на буряк нам нічого взагалі не треба вносити… Тому я хочу, де тільки можна, відійти від людського чинника. Й ось тут, за визначення реальної потреби в азоті, ви зекономите 5–10 кг/га азоту, і на сотнях та тисячах гектарів вони покажуть непогану економію. Невитрачене «можна відкласти в бік» і сказати, що це наш прибуток, ще нічого не робивши.
3. ВИЗНАЧЕННЯ ВОЛОГОСТІ В МЕТРОВОМУ ШАРІ
Найбільш поширеним і надійним способом вимірювання вологості ґрунту є термостатно-ваговий метод. Якщо у вас у метровому шарі буде понад 160–200 мм, ацього року так і є, то маємо шанси розраховувати на непоганий урожай, можна навіть трохи й загустити посіви.
4. СОНЯШНИК ЛЮБИТЬ ОРАНКУ
Соняшник любить оранку Від Степу до Полісся ми орали, й по оранці в нас був кращий урожай. No-till ми пробували в Миколаївській області. Розумію, що це реальна технологія й навіть філософія, однак на її результат потрібні роки. Головне в обробітку – забезпечити умови для гарного розвитку кореневої системи соняшнику. Чим ви і як будете це робити, то ваше питання. Головне, щоб ви розуміли, що після технології обробітку ґрунту вам треба буде вносити азот і як це вам робити за вашою технологією. Я вношу аміачну воду, наприклад, чи безводний аміак. І без обробітку ґрунту ці азотні добрива не внесеш. Насамперед не полінуйтеся перевірити щільність свого ґрунту. Наслідки слабко розвинутої кореневої системи дуже істотні. У мене був такий досвід, коли мої попередники в компанії вирощували по поверхневому способу обробітку або із застосуванням вертикального культиватора. Застерігаю від подібних помилок. Коренева система, дійшовши ущільнення, звернула убік під кутом 90° і стала розвиватися горизонтально, практично під поверхнею ґрунту. Добрива ми не вносили депозитарно, а тільки в рядок. І коли пішли зливи, соняшник попадав. У моїх колег подібна ситуація була й на пшениці, де коренева система так само не розвивалася вглиб, тож коли прийшли червневі посухи, вона засохла… Підтвердити правоту цього висновку було не складно – на глибині 12 см натикнулися на шар ущільнення. Наступного року ми його зруйнували. Тернопільська, Хмельницька, Львівська, Чернівецька – це області, де оранка непогано себе показувала й урожайність завжди була вищою. Іноді глибоке розпушення. У МХП свого часу (а там уміють вирощувати соняшник) найвищі врожаї ми теж отримували саме на оранці. Плуги LEMKEN просто незамінні, й хоча ціна в них найвища на ринку, однак коли вони починають працювати, то бачиш різницю й чому за це заплатив більше. Вони легкі й дуже потужні, витримують багато наших додаткових агрономічних навантажень, як то, наприклад, ускладнена пізня оранка абощо. Втім, і це знаряддя теж не вічне, але одне з кращих – і по затратах, і по запчастинах. Я переконаний, чимало моментів на полі ви не зможете контролювати без оранки, зокрема й контроль бур’янів і захворювань. Однак водночас ми говоримо про якісну оранку, на глибину не менше 28 см. На легких піщаних ґрунтах ми запускаємо Horsch Tiger МТ із лапами на 30–35 см, відразу вносимо депозитарно добрива на 25–30 см, щоб коренева система рослини рухалася до них і розвивалася на глибині. Глибина закладки мінеральних добрив має особливе значення. У Львівській області в нас був випадок, коли пів поля я встиг виорати з осені й навесні провів дискування, а на іншій частині поля був лише мінімальний обробіток. Картина обох частин поля навесні разюче відрізнялася: на половині поля без оранки зеленіло море берізки та гірчаку березковидного. Оранка може знімати багато проблем, ви їх просто будете уникати, матимете менше витрат і головного болю та кращий результат.
5. ДИФЕРЕНЦІЙОВАНЕ ВНЕСЕННЯ МІНДОБРИВ
У структурі витрат – 40–50% становлять мінеральні добрива, відтак увага до цього сектора дуже прискіплива. Свого часу карти забезпеченості рухомими формами фосфору і калію нам виготовив AgriLab за методом сітки відбору. Після кількох виробничих сезонів я переконався, що для точного землеробства подібний відбір за сіткою на 10 га не годиться – він підходить для тих, хто прив’язується до гектарів, аби рахувати гроші. Якщо ви не відбираєте один зразок із 40 соток, як це роблять американці, то стикнетеся з проблемами змішаних зон, де є перепади схилів і показники істотно різняться. Якщо ви не обмежуєтеся одним внесенням добрив у рядок, а ще й даєте основні добрива депозитарно на глибину від 18 см, то шансів пережити несприятливі умови у ваших рослин будуть більші. Це стосується як фосфору, так і калію. Більше кореневих волосків буде там, де залягатимуть добрива. А внесені в рядок на глибину 5 см добрива просто допоможуть на старті. Ми вносимо диференційовано за допомогою Horsch Tiger МТ. Непоганий варіант може бути й зі старим культиватором, який слід дообладнати і вносити аналогічно – диференційовано й у рядок. Вносимо по карті забезпечення. В попередніх розрахунках було заплановано внести в середньому 70 кг/га, однак по факту вийшло 67 кг/га. Економія здається неістотною, та в перерахунку на всю площу трохи набігає. Так само диференційованим способом вносимо, маємо економію 28% безводного аміаку, однак наразі проблема в його захмарній вартості. Будемо використовувати інші види азотних добрив, хоча Руйнування кірки безводний аміак – був одним із кращих і найдешевших добрив. КАС-32 вносимо на полях, які були під лісом і перший рік у сівозміні. На вже окультурених площах на ранніх етапах КАСу для соняшнику було б забагато.
6. ВЧАСНЕ ЗАКРИТТЯ ВОЛОГИ
Весною волога просто «вилітає з поля», як мінімум 3–5 мм за добу, а за активних суховіїв ще більше. Відтак, вам слід мати зубову борону або культиватор, ідеальний варіант – McFARLANE. Якщо у вас якісно виорані поля, то використовувати цю борону одне задоволення. Втім, якщо оранка у вас погана, то закриття вологи треба зробити культиватором. Був у нас і рівненський варіант борони, виготовлений власноруч під McFARLANE, дешевший і теж непоганий агрегат.
7. ВИБІР НАСІННЯ
Не шукайте дешевого насіння, щоб там не було. Хоча й з оригінальним не все так просто, купуйте перевірене. Інакше може трапитись як одного разу в нас – придбали дорогий французький гібрид, але рослина вимахала під 3 м заввишки і з дрібними по 10 см у діаметрі кошиками. Тоді як у гібридів «Сингента» я вирощував кошики по 27–30 см. 2015 року тендер на постачання насіння до МХП виграв один із ФОПів із Вінницької області, який продавав насіння «Сингента». Він повністю пройшов усі процедури з безпеки, добре, що керівництво холдингу спинило процедуру й переграло той тендер, інакше б отримали контрафактний товар. Завжди будьте уважні та обережні. У нас дещо інша ситуація – ми вирощуємо кондитерський соняшник для птахів і різних декоративних гризунів, який реалізується через зоомагазини. Однак теж нерідко виникають проблеми. Особливо з калібруванням висівних апаратів сівалок під це насіння. Беріть якісне насіння, я купую тільки перевірене на своїх полях.